logo

logo

logo

logo

logo

الحبة السوداء (حبة البركة)

حبه سوداء (حبه بركه)

Black cumin - Cumin noir

الحبة السوداء (حبة البركة)   تتبع الحبة السوداء Black Cummin = Black caraway الفصيلة الحوذانية Ranunculaceae، والجنس Nigella الذي يضم قرابة 25 نوعاً، أكثرها شيوعاً: حبة البركة الزراعية، والحبة السوداء الدمشقية. حبة البركة الزراعية Nigella sativa L أو ما يعرف بحبة البركة والشونيز. نبات عشبي حولي، طبي وتزييني، بري وزراعي، موطنه الأصلي بلدان حوض البحر المتوسط، تنتشر زراعته في بلدان شمالي إفريقيا وآسيا وجنوبي أوربا. الساق قائمة متفرعة يراوح طولها بين 50-70سم، وقد يصل إلى 100سم، مهلهلة الوبر.

اقرأ المزيد »




التصنيف : علم الحياة( الحيوان و النبات)
النوع : علوم
المجلد : المجلدالثامن
رقم الصفحة ضمن المجلد : 28
مستقل

آخر أخبار الهيئة :

البحوث الأكثر قراءة

هل تعلم ؟؟

للحصول على اخبار الموسوعة

عدد الزوار حاليا : 23
الكل : 6155482
اليوم : 456

البيلة الفنولية الكيتونية

البيلة الفنولية الكيتونية   التعريف والأسباب البيلة الفنولية الكيتونية (أو الخلونية) phenyl ketonuria اضطراب استقلابي وراثي يفقد فيه المريض القدرة على تفكيك الفنيل آلانين، وهو حمض أميني أساسي موجود في معظم الأغذية، وذلك لأن كبد المريض ينتج كميات قليلة أو معدومة من خميرة فنيل آلانين هيدروكسيلاز phenyl alanine hydroxylase، التي تحول الفنيل آلانين الذي يتناوله الإنسان عبر الغذاء إلى التيروزين الذي يستعمله الجسم لتشكيل الدوبامين، المادة الكيميائية الضرورية للدماغ كي يعمل بشكل طبيعي.

المزيد »