موسوعة العلوم والتقانات

أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص ض ط ظ ع غ ف ق ك ل م ن هـ و ي

البستنة الخضرية

بستنه خضريه

الخضر vegetables هي أنواع نباتية عشبية، معظمها حولي وبعضها ثنائي الحول تزرع بهدف استعمالها في الغذا ، تتجدد زراعتها سنوياً، والقليل منها معمّر. تُنتَج بزراعتها في الحقول، أو في الدفيئات في أوساط صنعية لحماية النباتات من عوامل خارجية غير ملائمة مع توفير الظروف المثالية لنموها بهدف إنتاج الخضر في غير مواسمها. اقرأ المزيد »

- التصنيف : العلوم والتقانات الزراعية والغذائية - النوع : العلوم والتقانات الزراعية والغذائية - المجلد : المجلد الخامس، طبعة 2019، دمشق

هل تعلم؟

- هل تعلم أن الأبلق نوع من الفنون الهندسية التي ارتبطت بالعمارة الإسلامية في بلاد الشام ومصر خاصة، حيث يحرص المعمار على بناء مداميكه وخاصة في الواجهات
- هل تعلم أن الإبل تستطيع البقاء على قيد الحياة حتى لو فقدت 40% من ماء جسمها ويعود ذلك لقدرتها على تغيير درجة حرارة جسمها تبعاً لتغير درجة حرارة الجو،
- هل تعلم أن أبقراط كتب في الطب أربعة مؤلفات هي: الحكم، الأدلة، تنظيم التغذية، ورسالته في جروح الرأس. ويعود له الفضل بأنه حرر الطب من الدين والفلسفة.
- هل تعلم أن المرجان إفراز حيواني يتكون في البحر ويتركب من مادة كربونات الكلسيوم، وهو أحمر أو شديد الحمرة وهو أجود أنواعه، ويمتاز بكبر الحجم ويسمى الش

اخترنا لكم

البيئة (تدهور-)

التدهور البيئي environmental degradation هو تدني جودة البيئة نتيجة طرح الملوثات فيها أو سوء استخدام مواردها من أحياء وماء وهواء وتربة، وهو وصف للتغير التراجعي في البيئة ومنظوماتها البيئية (الإيكولوجية) بسبب استنزاف مواردها وتدمير موائلها وانقراض أحيائها بفعل النشاطات البشرية. ويُعد التدهور البيئي واحداً من أهم التهديدات التي تواجهها البشرية في هذا القرن؛ حيث ازدادت وتيرته ومداه على نحو ملحوظ منذ الثورة الصناعية.

اقرأ المزيد

التفاعل الكيميائي

التفاعل الكيميائي chemical reaction عملية تتحول فيها مادة أو أكثر ــــ تدعى المتفاعلات reactants ــــ إلى مادة مختلفة واحدة أو أكثر تدعى المنتَجات products. وتكون المواد المتفاعلة إما عناصر وإما مركبات كيميائية. وما يجري فعلاً في أثناء التفاعل هو إعادة ترتيب ذرات المتفاعلات فيما بينها لإعطاء المنتجات.

اقرأ المزيد