موسوعة العلوم والتقانات

أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص ض ط ظ ع غ ف ق ك ل م ن هـ و ي

الببتيدات

ببتيدات

peptides -

الببتيدات Peptides هي بوليمرات حموض أمينية يراوح طولها من الصغيرة التي تبدأ من ارتباط حمضين أمينيين إلى الكبيرة التي يصل عدد الحموض في السلسلة إلى 50 حمضاً، ويمكن تقدير طول الببتيد بتعيين وزنه الجزيئي، فعند ارتباط حمضين أمينيين متماثلين أو مختلفين تكافئياً برابطة أميدية مشتركة تسمى الرابطة الببتيدية peptide bond، يسمى المركّب الناتج ببتيداً ثنائياً dipeptide.تتشكل الرابطة الببتيدية _عموماً_ عند نزع الماء من هدروكسيل الزمرة الكربوكسيلية لأحد الحمضين ذي الصيغة العامة () ونزع هدروجين الزمرة الأمينية للحمض الثاني ذي الصيغة العامة)؛ ويتكون ببتيد ثنائي. اقرأ المزيد »

- التصنيف : الكيمياء والفيزياء - النوع : الكيمياء والفيزياء - المجلد : المجلد الرابع، طبعة 2018، دمشق

هل تعلم؟

- هل تعلم أن الأبلق نوع من الفنون الهندسية التي ارتبطت بالعمارة الإسلامية في بلاد الشام ومصر خاصة، حيث يحرص المعمار على بناء مداميكه وخاصة في الواجهات
- هل تعلم أن الإبل تستطيع البقاء على قيد الحياة حتى لو فقدت 40% من ماء جسمها ويعود ذلك لقدرتها على تغيير درجة حرارة جسمها تبعاً لتغير درجة حرارة الجو،
- هل تعلم أن أبقراط كتب في الطب أربعة مؤلفات هي: الحكم، الأدلة، تنظيم التغذية، ورسالته في جروح الرأس. ويعود له الفضل بأنه حرر الطب من الدين والفلسفة.
- هل تعلم أن المرجان إفراز حيواني يتكون في البحر ويتركب من مادة كربونات الكلسيوم، وهو أحمر أو شديد الحمرة وهو أجود أنواعه، ويمتاز بكبر الحجم ويسمى الش

اخترنا لكم

الأكسدة والإرجاع

الأكسدة والإرجاع oxidation-reduction مصطلح يطلق على كل تفاعل كيميائي يتم فيه انتقال إلكترونات من جسم قادر على تقديم إلكترون أو أكثر يدعى مرجعاً، كما يعرف أيضاً باسم «مانح الإلكترونات» إلى جسم يتلقى الإلكترونات يدعى مؤكسداً ويُعرف أيضاً باسم متقبِّل الإلكترونات، ويوافق كل شكل مؤكسدٍ (Ox)-oxidant لنوع كيميائي شكلٌ مرجعٌ reductant (Red) وذلك وفق المخطط الشكلي (1):

اقرأ المزيد

البحث العلمي

البحث العلمي هو مجموع النشاطات والأعمال الهادفة إلى إنتاج و/أو إغناء معرفة علمية. ويمتد هذا التعريف حالياً إلى الدراسات والأبحاث الاقتصادية والاجتماعية وغيرها؛ شريطة أن تطبق فيها مناهج البحث العلمي وشروطه.

اقرأ المزيد