logo

logo

logo

logo

logo

الهندباء

هندباء

Endive - Endive

الهندباء   الشكل (1) الهندباء Endive نبات عشبي موطنه الأصلي أوربا ومنطقة البحر المتوسط، زُرعت في مصر منذ 5000 سنة، وكانت معروفة لدى اليونانيين والرومان القدماء الذين استخدموها في السلطات. يُعتَقد أنها استخدمت بديلاً من القهوة منذ عام 1806 حينما منع حصار نابليون القاري استيراد البن، كما استُخدِمَت على نطاق واسع للغرض نفسه في أثناء الحروب العالمية حتى اليوم تحت اسم الشيكوريا.

اقرأ المزيد »




التصنيف : الزراعة و البيطرة
النوع : صحة
المجلد : المجلد الواحد والعشرون
رقم الصفحة ضمن المجلد : 574

آخر أخبار الهيئة :

البحوث الأكثر قراءة

هل تعلم ؟؟

عدد الزوار حاليا : 508
الكل : 31183401
اليوم : 8558

سيكيروس (دافيد ألفارو)

سيكيروس (دافيد ألفارو ـ) (1896 ـ 1974)   دافيد ألفارو سيكيروس David Alfaro Siqueiros واحد من أشهر فناني المكسيك في القرن العشرين، أفاد في تصويره من التقاليد القديمة للفن الهندي المكسيكي، وفن الحفر الشعبي الذي ساد في القرن التاسع عشر، وتأثر بأعمال الفنان الإسباني غويا Goya. وكان هدفه في نتاجه الفني تثقيف الشعب من خلال لوحات جدارية. أسهم في إنجازها إلى جانب عدد من الفنانين أمثال: دييغو ريفيرا Diego، وجوزيه كليمَنْت، وأوروزكو Orozco.
المزيد »