logo

logo

logo

logo

logo

بحث متقدم
أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص ض ط ظ ع غ ف ق ك ل م ن هـ و ي

الشوكولاتة

شوكولاته

Chocolate - Chocolat

الشوكولاته   الشوكولاته Chocolate منتج غذائي يصنع أساساً من مجروش حبوب الكاكاو Cacao المحمصة بعد نزع قشورها. ولدى جرش الحبوب تنتج مادة مائعة تسيل بحرِّية يسمونها الشوكولاته المائعة، وهي أساس صناعة الشوكولاته بعد إضافة  السكر وغيره من المواد الغذائية والمنكهات. تتميز الشوكولاته بطعمها اللطيف، ونكهتها الخاصة المميزة، وقيمتها الغذائية العالية، وكذلك سهولة هضمها وتمثلها في جسم الإنسان.

اقرأ المزيد »



التصنيف : الصناعة
النوع : صحة
المجلد : المجلد الحادي عشر
رقم الصفحة ضمن المجلد : 838

آخر أخبار الهيئة :

معجم المصطلحات
الأطلس الجغرافي

البحوث الأكثر قراءة

اصدارات الموسوعة العربية
أسماء الباحثين

هل تعلم ؟؟

شراء النسخة الورقية
عدد الزوار حاليا : 517
الكل : 31269772
اليوم : 17960

مل (جون ستوارت-)

مِل (جون ستوارت ـ) (1806 ـ 1873)   جون ستوارت مِل John Stuart Mill عالم اقتصاد إنكليزي وفيلسوف ذو منطق استقرائي وفلسفة تجريبية، وهو من أبرز دعاة مذهب المنفعة. ولد في لندن، وتُوفِّي في مدينة أفينيون Avignon في جنوبي فرنسا. والده جيمس مِل فيلسوف ومؤرخ واقتصادي، من تلامذة بنتام Bentham في الأخلاق والاقتصاد السياسي. وقد حرص الأب على الإشراف على تربية ابنه وتعليمه، وأراد أن يُظهر تأثير التربية في تكوين الفرد.
المزيد »

المجلدات الصادرة عن الموسوعة العربية :