موسوعة العلوم والتقانات

أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص ض ط ظ ع غ ف ق ك ل م ن هـ و ي

البقدونس

بقدونس

Parsley -

البقدونس parsley (Petroselinum crispum Mill) نبات عشبي ثنائي الحول ينتمي إلى الفصيلة الخيمية Umbelliferae أو الكرفسية Apiaceae التي تضم نحو 300 جنس و 3000 نوع نباتي تنتشر على نحو رئيس في المناطق المعتدلة من نصف الكرة الشمالي. موطنه الأصلي هو المنطقة الوسطى من حوض البحر المتوسط (جنوبي إيطاليا والجزائر وتونس)، واتتشرت أنواعه البرية في مناطق أخرى من أوربا. اقرأ المزيد »

- التصنيف : العلوم والتقانات الزراعية والغذائية - النوع : العلوم والتقانات الزراعية والغذائية - المجلد : المجلد الخامس، طبعة 2019، دمشق

هل تعلم؟

- هل تعلم أن الأبلق نوع من الفنون الهندسية التي ارتبطت بالعمارة الإسلامية في بلاد الشام ومصر خاصة، حيث يحرص المعمار على بناء مداميكه وخاصة في الواجهات
- هل تعلم أن الإبل تستطيع البقاء على قيد الحياة حتى لو فقدت 40% من ماء جسمها ويعود ذلك لقدرتها على تغيير درجة حرارة جسمها تبعاً لتغير درجة حرارة الجو،
- هل تعلم أن أبقراط كتب في الطب أربعة مؤلفات هي: الحكم، الأدلة، تنظيم التغذية، ورسالته في جروح الرأس. ويعود له الفضل بأنه حرر الطب من الدين والفلسفة.
- هل تعلم أن المرجان إفراز حيواني يتكون في البحر ويتركب من مادة كربونات الكلسيوم، وهو أحمر أو شديد الحمرة وهو أجود أنواعه، ويمتاز بكبر الحجم ويسمى الش

اخترنا لكم

الاحتكاك

الاحتكاك Friction ظاهرة طبيعية تَظهر بين سطوح تماس الأجسام الصلبة لدى حركة بعضها بالنسبة إلى بعضها الآخر حركةً انسحابية أو دورانية، وكذلك تظهر لدى حركة جسم صلب في سائل أو غاز، وتكون مقاومـة للحركة. أما إعاقة حركة طبقة سائل أو غاز لحركة طبقة أخرى منه؛ فيعبر عنه بدلالة لزوجة السائل أو الغاز، ويعدّ أيضاً نوعاً من أنواع الاحتكاك. يوصف الاحتكاك عادةً بتوصيف قوى الاحتكاك؛ أي القوى المتبادلة الفاعلة بين السطوح أو بين السطح وجزيئات السائل أو الغاز.

اقرأ المزيد

الاستقطاب (مقاييس وتطبيقات -)

مقياس الاستقطاب polarimeter أداة علمية تُستخدم في قياس زاوية الدوران الناجمة عن تمرير ضو مستقطب polarized light عبر مادة نشطة بصرياً optically active.

اقرأ المزيد