بطاطا حلوه

Sweet potato -

  البطاطا الحلوة sweet potato نبات عشبي معمر تتجدد زراعته سنوياً، وهو ذو فلقتين ومن الخضر ذات الجذور الدرنية الحلوة المذاق التي تؤكل سلقاً أو شياً. ازدادت زراعته على المستوى العالمي نظراً لنوعية النشاء المستخلص منه وأهميته الصناعية. اقرأ المزيد »

---

- التصنيف : العلوم والتقانات الزراعية والغذائية - النوع : العلوم والتقانات الزراعية والغذائية - المجلد : المجلد الخامس