موسوعة العلوم والتقانات

أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص ض ط ظ ع غ ف ق ك ل م ن هـ و ي

التبادل الدولي للمادة الوراثية الحيوانية

تبادل دولي ماده وراثيه حيوانيه

International animal germ plasm exchange -

تُعد المادة الوراثية الحيوانية أو الموارد الوراثية الحيوانية المستعملة في الزراعة والأغذية animal genetic resources for agriculture and foods جزءاً ضرورياً من الأساس البيولوجي للأمن الغذائي العالمي وتوفير سبل العيش لنحو مليار من البشر، ويُعد تنوعها مهماً لحياتهم ورفاهيتهم، كما أنها مهمة في التكيف مع الظروف الاجتماعية والاقتصادية والبيئية، وضرورية للإنتاج الزراعي المستدام. وقد أدى التبادل الدولي للمادة الوراثية الحيوانية international animal germplasm exchange والاتجار بها إلى تغيير في تنوعها الحيوي وتعرض نسبة منها لمخاطر الضياع، ممّا يوجب اهتماماً دولياً لصونها وتحسينها واستخدامها المستدام وتقاسم منافعها المشتركة. اقرأ المزيد »

- التصنيف : العلوم والتقانات الزراعية والغذائية - النوع : العلوم والتقانات الزراعية والغذائية - المجلد : المجلد السادس، طبعة 2020، دمشق

هل تعلم؟

- هل تعلم أن الأبلق نوع من الفنون الهندسية التي ارتبطت بالعمارة الإسلامية في بلاد الشام ومصر خاصة، حيث يحرص المعمار على بناء مداميكه وخاصة في الواجهات
- هل تعلم أن الإبل تستطيع البقاء على قيد الحياة حتى لو فقدت 40% من ماء جسمها ويعود ذلك لقدرتها على تغيير درجة حرارة جسمها تبعاً لتغير درجة حرارة الجو،
- هل تعلم أن أبقراط كتب في الطب أربعة مؤلفات هي: الحكم، الأدلة، تنظيم التغذية، ورسالته في جروح الرأس. ويعود له الفضل بأنه حرر الطب من الدين والفلسفة.
- هل تعلم أن المرجان إفراز حيواني يتكون في البحر ويتركب من مادة كربونات الكلسيوم، وهو أحمر أو شديد الحمرة وهو أجود أنواعه، ويمتاز بكبر الحجم ويسمى الش

اخترنا لكم

الإنارة (هندسة-)

الإنارة lighting هي تسليط الضو على سطوح الأشيا بهدف رؤيتها بالعين المجردة أو بوسائل أخرى تتحسس بالضو . يُعدّ الضو نوعاً من أنواع الطاقة الإشعاعية، ويعالج على أنه ذو طبيعة ازدواجية: جسيميّة على شكل فوتونات photons، أو موجيّة على شكل موجة كهرطيسية electromagnetic wave.

اقرأ المزيد

البراد

البرَّاد أو الثلاجة refrigeratore جهاز مصمم لحفظ الأطعمة باردة عند درجة حرارة أقل من درجة حرارة الغرفة (3-5 °س)، فالتبريد يحافظ على نضارة المواد الغذائية مدة طويلة بخفض درجة حرارتها إلى درجة تثبط نشاط البكتريا الموجودة فيها، فيجعلها غير قادرة على إفساد الطعام. أما المجمّدة freezer فتعد جزءاً من البراد المنزلي وتستخدم لتجميد الأطعمة بحيث يتوقـف عمل البكتريا تماماً، وبذلك يحفظ الطعام صالحاً لعدة شهور. تحفظ الأغذية المجمدة بدرجـة حرارة -18 و -23 °س، وهناك أنواع من المجمدات المنزلية المستقلة عن البراد تنخفض درجات الحرارة داخلها إلى ما يقارب -34 °س.

اقرأ المزيد