موسوعة العلوم والتقانات

أ ب ت ث ج ح خ د ذ ر ز س ش ص ض ط ظ ع غ ف ق ك ل م ن هـ و ي

تسمم الدم الغذائي

تسمم دم غذايي

Alimentary toxemia -

تسمم الدم الغذائي alimentary toxemia هو تسمم معوي أو عدوى ناتجة من تحلل المنتجات الممتصة من الجهاز الهضمي نتيجة عوامل مهيئة تؤدي إلى بطء عملية الهضم فتصير إفرازات الجهاز الهضمي غير قادرة على كبح النشاط البكتري والتخمر؛ ممّا يؤدي إلى تعفن الطعام وتشكيل سلسلة من السموم، يتم امتصاص جزء منها في الجسم لتضاف إلى تسمم الدم الأساسي إن وجد، وتحدث حالة تسمم دم غذائي متفاوت بالشدة وفقاً لدرجة تحمل الجسم، ومقدار السموم الممتصة ونوعها، والعوامل البيئية المحيطة بالجسم أو مايدعى بالثالوث الوبائي epidemiological triangle. اقرأ المزيد »

- التصنيف : العلوم والتقانات الزراعية والغذائية - النوع : العلوم والتقانات الزراعية والغذائية - المجلد : المجلد الثامن، طبعة 2023، دمشق

هل تعلم؟

- هل تعلم أن الأبلق نوع من الفنون الهندسية التي ارتبطت بالعمارة الإسلامية في بلاد الشام ومصر خاصة، حيث يحرص المعمار على بناء مداميكه وخاصة في الواجهات
- هل تعلم أن الإبل تستطيع البقاء على قيد الحياة حتى لو فقدت 40% من ماء جسمها ويعود ذلك لقدرتها على تغيير درجة حرارة جسمها تبعاً لتغير درجة حرارة الجو،
- هل تعلم أن أبقراط كتب في الطب أربعة مؤلفات هي: الحكم، الأدلة، تنظيم التغذية، ورسالته في جروح الرأس. ويعود له الفضل بأنه حرر الطب من الدين والفلسفة.
- هل تعلم أن المرجان إفراز حيواني يتكون في البحر ويتركب من مادة كربونات الكلسيوم، وهو أحمر أو شديد الحمرة وهو أجود أنواعه، ويمتاز بكبر الحجم ويسمى الش

اخترنا لكم

اقتصاد الطاقة

هو طيف علمي واسع يتضمن مواضيع تتعلق بالعرض والطلب على الطاقة في المجتمعات. ونظراً لتنوع القضايا والمنهجيات المطبَّقة التي تتشارك مع عدد من العلوم الأكاديمية؛ فإن اقتصاد الطاقة لا يمثل بحد ذاته علماً أكاديمياً محدّداً؛ لكنه يمثل أحد فروع الاقتصاد التطبيقي. فمن قائمة كبيرة من مواضيع الاقتصاد ثمة مواضيع أساسية ترتبط باقتصاد الطاقة هي: التحليل الاقتصادي الكلي، والتحليل الاقتصادي الجزئي، واقتصاد الموارد المالية والتنظيم الصناعي، واقتصاد البيئة، والإحصاء. ويُبنى أيضاً على نتائج علوم أخرى، مثل الجيولوجيا وهندسة الطاقة والعلوم السياسية وعلم الأحياء. وحديثاً أصبح اقتصاد الطاقة يشتمل على دراسة تغيّر المناخ، وتحليل المخاطر، وأمن العرض والطلب، والاستدامة، وأسواق الطاقة وتحريرها وتنظيمها، والنمو الاقتصادي، واقتصاد البنية التحتية، والبيئة، ومشتقات الطاقة ومصادرها، وتوقعات الطلب عليها، ومرونة العرض والطلب على الطاقة.

اقرأ المزيد

بروتوكولات المسيرات

تعرف بروتوكولات المسيِّرات routers بأنها مجموعة القواعد التي تحدد المعلومات المتبادلة بين المسيِّرات وطريقة تبادلها ونشرها، وذلك لاكتشاف طريقة ترابط الشبكات فيما بينها والمساعدة على تحديد المسارات الواجب اتباعها عند تسيير الرزم الشبكية من مصدرها إلى وجهتها. أي إنها البروتوكولات المستخدمة في المسيِّرات لجمع المعلومات التي تسمح ببناء صورة شاملة للشبكة وتوزيعها وطريقة اتصال شبكاتها الجزئية فيما بينها.

اقرأ المزيد